Page 4 - 今日民族2020年中小学版第8期
P. 4

匠心百年












                                                                        老字号和云南风物



























                                                                                 文   /   仝一










                                                     :










                     还记得上期我们聊了哪些云南的老字号吗?宣威火腿、杨林肥酒、宜良烤鸭、                        民主的精神……
                 德和罐头……故事还没讲完,味蕾就蠢蠢欲动。                                             这些老字号的往事,要细说起来,
                     不过,云南的老字号可远远不止这些。除了美食美酒,还有“美器”“美衣”“美                      真的是三天三夜也说不完。
                 物”和书香四溢。                                                          历经上百年的风风雨雨,以及
                     所以,本期继续老字号的话题,只是这次我们要走得更远。                                各种因社会变迁而无法回避的跌宕起
                     首先会去到通海,听听西街上敲打银器的声音,“叮叮咚咚”敲过了百年;                         伏,它们身上承载着太多云南的历史
                 接着会去禄丰走一走,看看 1965 年在杭州举办的全国剪刀“大比武”中拔得头                        和记忆。
                 筹的禄丰剪刀,是不是依旧寒光四射;接下来要“穿越”回抗日战争时期,据说                               毕竟,口味可以改变,技艺可以
                 当年威风八面的滇军,身上穿的军服曾经因为帅气而风靡一时,它的设计师是谁,                          被超越,但流淌岁月中,老字号里装
                 必须一探究竟。                                                       下的云南故事是无法被取代的。
                     当然,还有一座城市的灵魂——书店。在今天的昆明城里,有大大小小很                              老字号里装着一个“老云南”。
                 多书店,像这座崭新的城市一样,既文艺又时髦。但在七八十年前,昆明北门街                           愿承载文化与记忆的“老字号”,能
                 有一爿不起眼的小书店,虽然朴实无华,却贩卖着最昂贵的东西——文明和自由                           陪伴我们走得更远。
                                                                                                                                                                                                                                 02
   1   2   3   4   5   6   7   8   9